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5歳児お米作り

年長になり一年を通して取り組んだお米作り!
お米の芽出しをして、生長した稲を植えるための土づくり
”しろかき”をしました!!

成長したお米は、”すり鉢”と”すりこぎ”を使って籾(もみ)のもみ殻をとる、
”もみすり”をして玄米にしました!!

もみすりをした玄米を精米にかけて白米に!!
みんなで育て、収穫し、脱穀、もみすりをしたお米は
ガラス鍋に入れ、どの様に炊けるのか観察!!
とってもおいしいお米で、子ども達も大喜びでした!!